Детское питание – исключительно полезный продукт. На нем худели Дженнифер Энистон, Риз Уизерспун и Леди Гага! Узнайте, сколько пюре, творожков и каш нужно съедать в день, чтобы сбросить до 10 кг за две недели!
- Отзывы похудевших
Автор: Кристина Лобановская, врач, практикующий диетолог Статья обновлена: 18.07.2021
Дженнифер Энистон, Бейонсе, Риз Уизерспун, Леди Гага и многие другие мировые знаменитости не скрывают, что поддерживать отличную форму им помогает диета на детском питании. Программа, разработанная звездным фитнес-тренером Трейси Андерсон, в настоящее время считается одной из самых популярных в мире. Вот почему сегодня мы решили познакомить вас с этой методикой, рассказать об ее особенностях, эффективности и противопоказаниях.
Первоначально Андерсон разрабатывала систему для себя, чтобы сбросить два десятка килограммов, набранных за время беременности. Целью диеты на детском питании было не только быстро распрощаться с лишним весом, но и очистить организм от шлаков и токсинов. Результат оказался отличным, тогда тренер посоветовала программу красавице Дженнифер Энистон, а после о ней узнали остальные.
На авторство методики претендует не только упомянутая выше Трейси Андерсон, но и модный дизайнер Эди Слиман, который придумал кормить манекенщиков детским питанием.
Общие правила
- употребление только упакованных магазинных овощных пюре, фруктовых соков с кашами и другими добавками при суточной калорийности не более 1000 кал;
- разгрузочные 2 дня на фруктовых пюре (не более 10 баночек по 100 г за сутки);
- третий вариант – маленькие порции (100 г) любых детских блюд – супчиков, пюре, каш.
Несмотря на сбалансированность детской продукции взрослый организм только на таком питании испытывает огромный стресс, похудение протекает интенсивно, поэтому повторять такие разгрузочные дни на фруктовых и овощных пюре можно не чаще 1 раза в 3 месяца.
Плодово-ягодный прикорм
Фрукты и ягоды обладают низкой питательной ценностью, но, несмотря на это, активно используются в ежедневном рационе ребенка 9 месяцев. Фрукты богаты природными сахарами и обладают привлекательным ароматом, что улучшает вкусовые качества многих блюд и нравится малышам. Кроме того, такая пища является источником ценных минеральных веществ, органических кислот и клетчатки, что определяет ее биологическую значимость. Оптимальным является включение плодово-ягодной составляющей 3-4 раза в день, это может быть фруктовый десерт в полдник, дополнительный компонент в составе каши или творожного блюда. Ежедневно малыш может потреблять до 90 граммов фруктов. К 9 месяцам ребенку уже допустимо давать садовые и лесные ягоды, бананы, сливы и абрикосы. Расширяйте фруктовую составляющую меню последовательно и не торопитесь вводить продукты с высоким потенциалом аллергенности, например, цитрусовые, дыню, клубнику и экзотические фрукты.
Разрешенные продукты
Детское меню кардинально отличается от блюд взрослого стола, продукты в основном простые, прошедшие первичную обработку – термическую, измельчения и пастеризации, в которых производитель постарался максимально сохранить витаминный и микроэлементный состав продуктов. Чтобы ускорить метаболизм и запустить процесс похудения, лучше употреблять магазинные баночки и консервы из отдела детского питания:
- в приоритете фруктовые пюре из груш, яблок с добавлением чернослива;
- мясные консервы из птицы, кролика и говядины;
- овощные пюре с тыквой, морковью, брокколи;
- детские творожки и молочные каши.
Таблица разрешенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
| капуста брокколи | 3,0 | 0,4 | 5,2 | 28 |
| морковь | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
| сельдерей | 0,9 | 0,1 | 2,1 | 12 |
| тыква | 1,3 | 0,3 | 7,7 | 28 |
| бананы | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
| персики | 0,9 | 0,1 | 11,3 | 46 |
| яблоки | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
| чернослив | 2,3 | 0,7 | 57,5 | 231 |
| манная каша на молоке | 3,0 | 3,2 | 15,3 | 98 |
| овсяная каша на молоке | 3,2 | 4,1 | 14,2 | 102 |
| творожная масса с изюмом | 6,8 | 21,6 | 29,9 | 343 |
| творожная масса с курагой | 9,0 | 23,0 | 29,0 | 357 |
| говядина вареная | 25,8 | 16,8 | 0,0 | 254 |
| куриный фарш | 17,4 | 8,1 | 0,0 | 143 |
| утка вареная | 19,7 | 18,8 | 0,0 | 248 |
| * данные указаны на 100 г продукта |
Как бороться с лишним весом у ребенка
Прежде всего, родители должны для себя уяснить, что диеты, которые можно взрослым, категорически запрещены детям. Процесс похудения должен быть максимально безболезненным и безопасным для детского растущего организма.
Самое оптимальное решение – это обратиться за помощью к профессиональному диетологу, который разработает индивидуальное питание для ребенка, с учетом причин, вызвавших ожирение. Если же нет возможности найти диетолога, вот несколько рекомендаций по детскому диетическому питанию:
- Не оставлять ребенка наедине с его проблемой и новым образом питания. Другими словами, привычки питания, даже семейные «традиции питания» должны быть перестроены у всех членов семьи, включая бабушек и дедушек. Абсолютно все члены семьи должны быть солидарны с ребенком и питаться также как и он, тогда процесс пройдет безболезненно и максимально эффективно.
- Активно заниматься поиском психологической причины, которая привела к тому, что ребенок стал набирать вес. В большинстве случаев, если с ребенком разговаривать и уделять больше внимания, эта причина обнаруживается уже на первых этапах. После того как причина будет выявлена, направить все усилия на ее преодоление. Если не удается самостоятельно, обращаться к психологу. Любая неразрешенная «детская» психологическая проблема может испортить жизнь в будущем и очень существенно, об этом должны помнить родители.
Полностью или частично ограниченные продукты
Детское меню на то и детское, что в нем нет макаронных изделий, жареных, жирных блюд, сладостей и других «вредных» ингредиентов, например:
- консервы ж̸б: рыба, тушенка, каперсы, оливки и т.д.;
- «взрослые» сладкие йогурты, батончики и глазированные сырки;
- специи и соусы;
- экзотические фреши и фрукты;
- сложные многоингридиентные блюда, морские паэльи, пиццы, пасты и т.д.;
- любые соленья;
- уличная еда, шашлыки, картошка-фри с соусами;
- и, конечно же, никакого алкоголя, сладких газированных напитков с соками.
Таблица запрещенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
| баклажанная икра консервированная | 1,7 | 13,3 | 5,1 | 148 |
| горошек зеленый консервированный | 3,6 | 0,1 | 9,8 | 55 |
| чипсы фруктовые | 3,2 | 0,0 | 78,1 | 350 |
| макароны | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
| лапша | 12,0 | 3,7 | 60,1 | 322 |
| спагетти | 10,4 | 1,1 | 71,5 | 344 |
| батон | 7,5 | 2,9 | 50,9 | 264 |
| булочка отрубная | 7,8 | 1,8 | 43,9 | 220 |
| лаваш армянский | 7,9 | 1,0 | 47,6 | 236 |
| сырок глазированный с начинкой | 9,5 | 21,3 | 36,0 | 374 |
| говяжья тушенка | 14,1 | 17,4 | 0,0 | 214 |
| бренди | 0,0 | 0,0 | 0,5 | 225 |
| вино медовое | 0,0 | 0,0 | 21,3 | 71 |
| коктейль мохито | 0,0 | 0,0 | 17,0 | 74 |
| * данные указаны на 100 г продукта |
Диета Дженнифер Энистон для стройности
Звезда телесериала «Друзья» Дженнифер Энистон, невзирая на возраст, остается стройной и подтянутой. Актриса не скрывает, что главный секрет ее грациозной фигуры заключается в питании по системе No White Food (Нет Белой Пищи). Сама Джен и диетой ее не считает, а говорит, что просто ест здоровую и полезную еду.
Фигура Дженнифер Энистон
В своих интервью Дженнифер рассказывала, что к диете No White Food пришла не сразу. Долгое время она ограничивалась однообразной пищей. Например, ее обед часто состоял из нежирной говядины или индейки, а ужин включал курицу и сыр. Звездные диетологи сестры Элмор разработали для нее новую программу питания, которой она придерживается по сей день.
Диета помогает ей за одну неделю сбросить в среднем 2-3 кг лишнего веса.
Также актриса регулярно занимается спортом. Она признается, что предпочитает кардионагрузки на велотренажере или катания на велосипеде вдоль побережья. Кроме того Энистон много плавает, увлекается йогой и боевыми искусствами. Благодаря спорту и диете ее вес составляет 51 кг при росте 164 см. Остальные параметры близки к идеальным: грудь – 94 см, талия – 59 см, бедра – 90 см.
Диета No White Food
Полный отказ от продуктов белого цвета с высоким содержанием углеводов – вот чего требует диета Дженнифер Энистон. Три четверти ее рациона составляют овощи, которые она обязательно дополняет полезными жирами: рыбой, морепродуктами, орехами, авокадо, растительными маслами. Обязательно в меню должны присутствовать белки в виде нежирного мяса, птицы, творога, яиц. Помимо прочего она соблюдает питьевой режим: 1 стакан воды после пробуждения и 1,5 л в течение дня.
Иногда Джен позволяет себе расслабиться, побаловав себя мексиканской кухней в виде тако с гуакамоле, снеков из сыра и выпив немного колы без сахара. Затем она вновь возвращается к привычному ей правильному питанию и здоровому образу жизни.
Рацион питания
Основой диеты No White Food является отказ от вредной пищи, замена на более полезную для фигуры и здоровья.
Запрещенными к употреблению считаются продукты:
- белый рафинированный сахар и сладости;
- пшеничная мука и изделия из нее;
- жирные молочные продукты;
- белая фасоль;
- белый рис;
- крахмалистые продукты (картофель, кукуруза, бананы и т.д.);
- сладкие газированные напитки.
В рационе должны присутствовать следующие разрешенные продукты питания:
- ржаная, рисовая мука и изделия из них;
- коричневый или тростниковый сахар;
- батат;
- бурый, черный, желтый рис;
- индейка, курятина, нежирная говядина;
- лосось, тунец;
- обезжиренный творог, сыр;
- натуральный нежирный йогурт;
- некрахмалистые фрукты и овощи;
- овсянка, гречка;
- орехи, натуральный мед, сухофрукты;
- яйца.
Меню диеты на детском питании (Распорядок питания)
| I прием пищи |
|
| II прием пищи |
|
| III прием пищи |
|
| IV прием пищи |
|
| V прием пищи |
|
Грудное вскармливание
Материнское молоко по-прежнему играет важную роль в питании и жизнедеятельности ребенка в возрасте 9 месяцев. Помимо легкоусвояемых основных питательных веществ, грудное молоко является источником биологически активных соединений, которые помогают управлять ростом и развитием младенца. Материнские иммуноглобулины, поступающие с молоком, обеспечивают защиту от многих инфекций, а в этом возрасте малыш активно знакомится с окружающим миром уже вне стен своего дома. Однако пищевая и энергетическая ценность грудного молока для 9-месячного ребенка недостаточна, поэтому материнское молоко теперь должно составлять не более трети рациона. Наиболее оптимально оставить грудное вскармливание (ГВ) перед ночным сном, а также непосредственно после утреннего пробуждения. Если ребенок находится на искусственном вскармливании, в эти приемы пищи ему можно предложить адаптированную смесь для детей старше 6 месяцев.
Плюсы и минусы
| Плюсы | Минусы |
|
|
Овощной прикорм
Овощи должны ежедневно присутствовать в меню ребенка в возрасте 9 месяцев в количестве не менее 200 граммов в сутки. Это источник минеральных веществ, растительных волокон и органических кислот. Ассортимент овощей очень широк, что позволяет равномерно их распределить в течение недели. Помимо картофеля, кабачка, капусты, моркови – традиционных продуктов овощного прикорма детей второго полугодия жизни, в питании 9-месячного малыша можно использовать тыкву, свеклу, шпинат и томаты. В этом возрасте, если младенца не беспокоит чрезмерное вздутие живота, рацион можно разнообразить бобовыми. Начните с пюрированного зеленого горошка в качестве гарнира к мясному блюду или добавки в овощной обеденный суп.
Диета на детском питании: отзывы и результаты
Результаты похудения на детском меню подтверждают её эффективность – минус 5 кг за одну неделю, причем вес уходит интенсивно и быстро, а отсутствие соли в меню не вызывает отечности и изменения видны сразу.
Нельзя сказать, что питание очень вкусное, но простота и незамысловатость методики находит все больше последователей. Всего 4-5 баночек, заранее приобретенных в любом магазине, – и никаких хлопот. Существует большое разнообразие вкусов, можно пробовать новые и выбирать понравившиеся.
Позитивные отзывы о похудении на детском питании:
- «…Экстренные разгрузочные 2 дня на фруктовых пюре являются отличным вариантом очищения кишечника от застойных отложений и подготовкой к ответственному мероприятию – минимум минус 2 кг»;
- «…Так как у меня нет лишнего веса, то мне помогает только такой способ, ну или голодание;
- «…Ура, наконец-то процесс похудения запущен, ничего другого не помогало, уже за 4 дня – на лицо минус 2 кг»;
- «…Диета превзошла все ожидания, хотя я и относилась с недоверием, проблем с желудком не возникало, убрала лишние 3 кг за неделю»;
- «…Сажусь на нее второй раз, убрала из меню творожки, как-то они мне не по вкусу, и ушло целых 7 кг за 7 дней».
Достоинства и недостатки
Есть несколько вариантов данной системы питания: можно просто заменить вкусной баночкой один из приемов пищи или составить целое недельное меню. Ниже вы найдете такой вариант.
Любая диета имеет плюсы и минусы. У этой достоинств предостаточно:
- Доступность. Детское питание продается в любом магазине. Никаких проблем с поиском продуктов для соблюдения диеты не возникнет.
- Простота. Понадобится рассчитать свои индивидуальные потребности. Ничего сложного, никаких подсчетов и т.д. Все они произведены за вас. На этикетке каждой баночки уже указаны все необходимые данные.
- Польза для здоровья. Продукт, предназначенный для вскармливания детей, не содержит вредных веществ. Качество такой еды гораздо выше, чем у тех продуктов, которые вы привыкли есть.
- Никакого чувства голода и проблем с приготовлением специальных блюд. Вы сэкономите много сил и времени, ведь еда будет покупаться в готовом виде.
- Удобство. Баночки с детским питанием сослужат вам хорошую службу, если вы много работаете и вынуждены были раньше перекусывать фаст-фудом или брать с собой бесчисленные лоточки.
- Организм получает необходимые ему микроэлементы и витамины.
- Разрешается использовать эту систему питания во время беременности и при лактации (не многие диеты могут похвастаться такой характеристикой).
- Это хороший способ выработать привычку и научиться дробно питаться и в будущем.
Достоинства очевидны. А какие минусы:
- Затраты. Стоимость одной баночки детского питания достаточно высока. А взрослому человеку понадобится куда больший объем пищи, чем младенцу. Поэтому подготовьтесь к затратам.
- Риск нанести вред ЖКТ. Детский желудок и кишечник не способны переваривать грубые волокна, которые есть в привычной для нас пище. Поэтому пюре их не содержит. Взрослому человеку нужно принимать и кусковую пищу. Поэтому максимальный срок такой диеты – 1 неделя.
- Отсутствие специй и соли. Это может стать настоящим испытанием.
- Психологические проблемы – многие испытывают сильный дискомфорт от того, что им не нужно пережевывать пищу.
Результаты вас поразят. Всего за 7 дней, если строго придерживать меню и рекомендаций, реально сбросить от 5 до 7 килограммов лишнего веса.
Кисломолочные продукты
В рационе малыша в 9 месяцев можно использовать специализированные неадаптированные кисломолочные напитки (кефир, йогурт, биолакт). В отличие от цельного коровьего молока, белок и лактоза в них частично расщеплены, что определяет их лучшую усвояемость, низкую аллергенность и незначительную нагрузку на почки при условии употребления не более 200 мл в сутки. Наиболее предпочтительным выбором среди продуктов данной группы являются напитки на основе пробиотических культур, которые оказывают положительное влияние на собственную кишечную микробиоту. Творог является ценным источником кальция и полноценного по аминокислотному составу белка. В 9 месяцев он дается ребенку в количестве не более 50 граммов в сутки в комбинации с фруктовым, овощным или злаковым наполнителем.
Допустимая еда и продукты под запретом
Взрослому трудно привыкнуть к вкусу протертых пюре, суфле для малышей. Потребуется время, чтобы суточный рацион воспринимался как норма питания. Главное ограничение — калорийность продуктов для употребления в сутки не должна превышать 1000 Ккал.
Диетологи рекомендуют добавлять в меню:
- фрукты с низким содержанием фруктозы;
- свежие и отварные овощи;
- обезжиренный творог;
- мясо нежирных сортов;
- бобовые культуры;
- яйцо куриное отварное.
Нельзя употреблять жареную и жирную еду, соления, маринады и копченую продукцию, чтобы не уменьшить эффективность ограничений. Принцип дробного питания работает безотказно, но нельзя переедать. Количество приемов пищи 5–6 раз в сутки, последняя трапеза до шести вечера. При соблюдении диеты нужно выпивать около 2000 мл питьевой воды.
Меню на неделю
Примерное меню на каждый день может выглядеть следующим образом. Если исходить из нормы 10 баночек на сутки, то на один приём пищи приходится по 2 штуки.
Если планируете диету на 3 дня, придётся закупиться исключительно фруктовыми пюре. Никаких творожков и добавления овощей, мяса и злаков. Это необходимо для более тщательной чистки организма и выведения лишней жидкости. На 1 день — 10 маленьких баночек весом в 100 г. Состав питания можно выбрать одинаковый на всё время голодовки (например, только грушу). Второй вариант — устроить монодиету на каждый день: сегодня — яблоко, завтра — персик, послезавтра — бананы. Тем, кто боится сорваться, можно посоветовать набрать весь имеющийся ассортимент для разнообразия меню.
Рекомендации
В классическом варианте это одна из тех немногих диет, на которых нельзя ничего пить, кроме обычной воды: ни кофе, ни чай, ни соки, ни какие бы то ни было другие напитки. Это объясняется тем, что пища и так жидкая, так что не нужно её разжижать ещё чем-то. Воду можно пить в неограниченном количестве. Она, кстати, будет притуплять чувство голода. Единственная рекомендация — не увлекаться ею после 18.00.
Но есть и такие варианты, которые разрешают в течение дня пить зелёный чай, свежевыжатые соки (19 рецептов), морсы без сахара и цикорий. Какой схемы придерживаться — решаете только вы.
За день можно съесть 10 баночек по 100 г. Суточная калорийность рациона не должна превышать 1 000 ккал.
Спортом особо увлекаться не стоит из-за низкокалорийного рациона. Вам просто не будет хватать сил и энергии на интенсивные тренировки. Отказываться от двигательной активности совсем тоже нельзя. Утренняя зарядка, хулахуп днём и вечерние пешие прогулки улучшат результаты.
Повторить диету можно лишь через 3 месяца, а соблюдать её следует не дольше недели. Это связано с тем, что жидкая консистенция употребляемых продуктов только на время налаживает пищеварение. Потом желудок привыкает, что ему не надо с усилием перерабатывать твёрдую пищу, и перестаёт нормально функционировать. Это чревато всевозможными кишечными расстройствами.
Каким брендам отдать предпочтение:
- Nan (Швейцария).
- Nestogen (Швейцария).
- Humana (Германия).
- Nutrilon (Нидерланды).
- Nutrilak (Россия).
- HiPP (Германия).
- Агуша (Россия).
- Friso (Нидерланды).
- Alprem (Швейцария).
- ФрутоНяня (Россия).
Диета на детском питании приносит хорошие результаты Перед приобретением изучайте информацию о тои или ином бренде и продукте. В составе не должно быть рапсового и пальмового масел. А вот карнитина, таурина, линолевой кислоты бояться не стоит — это активные участники метаболизма, способствующего похудению. Смотрите на срок годности. Покупайте баночки либо в аптеках, либо в специализированных магазинах.




